Κανέλα. Διάσημη στα βιβλία μαγειρικής, θα έλεγα οφείλουμε ευγνωμοσύνη σε αυτή την φινετσάτη γεύση με το κανελί χρώμα. Μυρωδιές μαγειρικής χωρίς Κανέλλα δύσκολα θα συναντήσουμε, κέικ με τρίμματα πορτοκαλιού πασπαλισμένο με κανέλα, γεμιστά κοτόπουλα με ρύζι αυγολέμονο και από πάνω κανέλα, η διάσημη μουσταλευριά και έπειτα τα αφράτα μουστοκούλουρα και αυτό το ρυζόγαλο βρασμένο με μαστίχη
Mandarine, Orange & Bergamot
Το Μανταρίνι είναι το καλύτερο αιθέριο έλαιο για την αισιοδοξία
Ρυζόγαλο με λεμόνι και μελισσόχορτο
Το όνομα Melissa (ελλ. Μέλισσα) είναι αρχαιοελληνικής προέλευσης και αποδίδεται στο γεγονός ότι οι μέλισσες αγαπούν τα άνθη του φυτού για το νέκταρ που παράγουν.
Νερό κριθαριού
Ένας από τους αγαπημένους αρχαίους σπόρους της μεσογειακής διατροφής με μεγάλη ιστορία στις γευστικές συναντήσεις.Στην Αρχαία Ελληνική κουζίνα το κριθάροκούλουρο ήταν πάντα εκεί, δίπλα από τις μελόπιτες, τα όσπρια, τα σύκα και το κρασί.
Μπισκότα λεβάντας
Η κομψή κυρία των βοτάνων, très chic λένε οι Γάλλοι για το άρωμα της, πολλοί πριν την γνωρίσουν δεν την επιθυμούν μα σαν, συναντήσουν το άρωμα της δεν την αποχωρίζονται!!! Παραδείσιο δώρο το άρωμα της, το χρώμα της μπλε-μοβ με γκριζοπράσινα φύλλα.
Σούπα με ντομάτα και θυμάρι
Το θυμάρι ήταν για τους Έλληνες σύμβολο δράσης και θάρρους, ενώ για τους Ρωμαίους ήταν θεραπεία για τη μελαγχολία. Για άλλους το θυμάρι ήταν Μεσαιωνική θεραπεία για την δειλία.
Τονωτικός χυμός από νεροκάρδαμο
Στην αρχαία Ελλάδα πίστευαν ότι το νεροκάρδαμο έκαμε τους ανθρώπους να αισθάνονται καλά, είχε την φήμη ότι μπορεί να παίρνει από τη γη τα συστατικά που ήταν πολύτιμα για τον άνθρωπο. Ο Ιπποκράτης πίστευε ότι ήταν διεγερτικό, ενώ ο Διοσκουρίδης πίστευε ότι έχει αφροδισιακές ιδιότητες.