Το σκόρδο το συναντάμε τόσα χρόνια πίσω που είναι δύσκολο να εντοπιστεί η χώρα προέλευσής του. Πιθανώς προέρχεται από την Κεντρική Ασία, ήταν τρόφιμο και φαρμακευτικό βότανο στην Ευρώπη, την Αφρική και τη Μικρά Ασία από τους αρχαίους χρόνους.
TagHerbs
Ένα τυρόψωμο από το De agri cultura
(daphne) Laurus H ευγενής δάφνη, είναι το δέντρο του οποίου τα κλαδιά χρησιμοποίησε ο αγγελιοφόρος θεός Ερμής χτυπώντας τα με ένα ραβδί ροδιάς για να εφεύρει την τέχνη της φωτιάς.
Πορτοκαλόψωμο
Καλώς ορίζουμε το χειμώνα με τις γεύσεις πορτοκαλιού, μιας και οι νέες σοδειές είναι πια στα καλάθια του σπιτιού μας.
Πορτοκαλένιο Smoothie
Αυτό το Smoothie είναι γεμάτο υπερτροφές και αντιοξειδωτικά για να βοηθήσουν την τόνωση του οργανισμού και στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ψωμάκια φασκόμηλου κ δυόσμου με ελιές
Φασκόμηλο (Salvia officinalis) https://thalli.gr/φασκομηλιά/ η ονομασία του φυτού Salvia από το λατινικό όνομα Salvare, που σημαίνει σώζω, φανερώνει την θεραπευτική του αξία.
Κομπρέσα χαμόμηλου
Πολλές φορές η φύση μας δίνει απλόχερα τη δύναμη της. Ένα μικρό αρωματικό φυτό, θαυματουργό για το μέγεθος του. Ίσως να είναι το αρωματικό φυτό που υπάρχει σ΄ όλα τα σπίτια. Οι αρχαίοι Έλληνες το γνώριζαν ως αντιπυρετικό και το είχαν αφιερώσει στο θεό Απόλλωνα. Για τον πυρετό το χρησιμοποιούσαν και οι Αιγύπτιοι όπως μας