Μάζα – το αρχαίο ψωμί της γης

Η μάζα (maza) είναι ίσως το αρχαιότερο καταγεγραμμένο φαγητό των Ελλήνων.Μια απλή, θρεπτική τροφή από δημητριακά, συνήθως κριθάρι ή στάρι που συνόδευε…

Θα πρέπει να συνδεθείτε για να δείτε το περιεχόμενο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *