Ας δοκιμάσουμε μια εκλεπτυσμένη δροσερή γεύση, αυτή του ανεκτίμητου τσάι του βουνού. Μπορείτε να δοκιμάσετε μια από τις διάσημες ποικιλίες όπως το Τσάι του Ολύμπου, το τσάι της Πίνδου, την Κρητική μαλοτίρα ή το περίφημο τσάι του Ταυγέτου.
MonthΑπρίλιος 2020
Με την τέχνη της παράδοσης
Το Πάσχα, μια παλιά γιορτή, τα τραπέζια χαμογελούν από τις παραδοσιακές γκουρμέ γεύσεις, μοναδική κληρονομιά. Το κρασί, η ρακί, οι ντόπιες πίτες, τα φρέσκα λαχανικά από το μποστάνι, το παραδοσιακό ψήσιμο των κρεατικών, κάνουν τους ανθρώπους να σμίγουν και να χαμογελούν.
Μπισκότα βρώμης με κανέλα
Κανέλα. Διάσημη στα βιβλία μαγειρικής, θα έλεγα οφείλουμε ευγνωμοσύνη σε αυτή την φινετσάτη γεύση με το κανελί χρώμα. Μυρωδιές μαγειρικής χωρίς Κανέλλα δύσκολα θα συναντήσουμε, κέικ με τρίμματα πορτοκαλιού πασπαλισμένο με κανέλα, γεμιστά κοτόπουλα με ρύζι αυγολέμονο και από πάνω κανέλα, η διάσημη μουσταλευριά και έπειτα τα αφράτα μουστοκούλουρα και αυτό το ρυζόγαλο βρασμένο με μαστίχη
Mandarine, Orange & Bergamot
Το Μανταρίνι είναι το καλύτερο αιθέριο έλαιο για την αισιοδοξία
Ρυζόγαλο με λεμόνι και μελισσόχορτο
Το όνομα Melissa (ελλ. Μέλισσα) είναι αρχαιοελληνικής προέλευσης και αποδίδεται στο γεγονός ότι οι μέλισσες αγαπούν τα άνθη του φυτού για το νέκταρ που παράγουν.
Νερό κριθαριού
Ένας από τους αγαπημένους αρχαίους σπόρους της μεσογειακής διατροφής με μεγάλη ιστορία στις γευστικές συναντήσεις.Στην Αρχαία Ελληνική κουζίνα το κριθάροκούλουρο ήταν πάντα εκεί, δίπλα από τις μελόπιτες, τα όσπρια, τα σύκα και το κρασί.
